Обновление пароля

 > Журнал > Блоги > Персональные записи > Лимонный щербет

Лимонный щербет

18.12.2014 14:53     Просмотров: 170     Комментариев: 0     

Лимонный щербет (http://www.livemaster.ru/item/8695221-aksessuary-shal-limonnyj-scherbet)

Вкус щербета я узнала на Востоке. Там растут прекрасные лимонные деревья, которые созданы для того, чтобы сок его плодов охлаждал разгорячённые тела и мысли путников.

Это один из традиционных рецептов нежного десерта. Итак, Вам понадобится:

1 стакан сахара
0, 25 стакана воды
4 очищенных лимона
1 яичный белок
кожура лимона – приготовим её для декора

Итак:
- В кастрюльку следует высыпать сахар и залить его водой.
- Помешивая, нужно довести его до кипения и полностью растворить сахар.
- Пока вы не сняли готовый сироп с огня, необходимо снять кожуру с лимона красивой стружкой и отправить в горячий сироп на пару минут. Помешивайте сироп с кожурой пока они ещё на огне. Через положенные две минуты, нужно снять кастрюльку с огня, вынуть и отложить на тарелочку кожуру и остудить сироп.
- Охлаждённый сироп следует смешать с лимонным соком и взбить массу до загустения.
- В отдельной посудине взбить яичный белок.
- После его необходимо смешать с лимонно-сахарной массой и взбивать ещё 15 минут или до тех пор, пока не получится затвердевшая густая масса.
- Из массы формируйте шарики и выкладывайте в креманки.
- А теперь украшайте десерт засахаренными лимонными стружками.

Попробуете приготовить?

Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз