Тихвинский мёд

Всем привет!
Мы два друга, Саша и Денис. Родились в Тихвине, после школы отслужили в армии, а после армии, набравшись ума, дружно отправились учиться в Санкт-Петербург, в Лесотехническую академию. Но ближе к концу обучения нашли свое призвание в другом направлении, и после получения дипломов, в 2014 году, вернулись в родной Тихвин, чтобы посвятить себя пчеловодству.
Пасека наша находится в Тихвинском районе, в деревне Струнино. Это маленькая деревня, окруженная лесами и болотами, состоящая из десятка домов, вразнобой натыканных на берегу реки Луненки. Возможно, для жизни молодых людей это не самое подходящее место (в первую очередь это связано с отсутствием другого молодого населения, кроме нас), а вот для жизни пчел место превосходное. В дали от города, от крупных дорог, от обрабатываемых различной химией полей - только леса, луга по берегам реки, болота и небольшое поле, постепенно зарастающее лесом.
Всё это помогает пчёлам собирать и «делиться» с нами мёдом высочайшего качества, собранного преимущественно с диких лесных медоносов нашей местности: ива, черника, брусника, клюква, рябина, крушина, лесная малина, иван-чай, липа, вереск и множество других деревьев, трав и кустарников, вносящих свой вклад в богатый состав нашего мёда.
В 2016 году нам посчастливилось выиграть грант по программе Начинающий фермер на развитие пасеки. С тех пор мы строим свою пасеку мечты на новом отдельном участке, совершенствуем свои навыки в непростом пчеловодном деле и обо всём этом подробно рассказываем на своём ютуб-канале «Тихвинский мёд».
К 2021 году наша пасека насчитывает больше 150 пчелосемей, и мы продолжаем развиваться!
P.S.: К сожалению, всё рабочее и нерабочее время мы находимся на пасеке, поэтому Ярмаркой Мастеров занимаются наши жёны Екатерина и Виктория, но не переживайте, они отлично разбираются в теме и ответят на все Ваши вопросы.