Кованый нож ручной работы
Найдено 40 тем с этим ключевым словом
Самый дорогой нож в мире

Самый дорогой нож в мире
Самый дорогой нож в миреСтоимость холодного оружия сегодня достаточно дорогая, особенно того, которое изготавливается под заказ. Ножи ручной работы очень ценятся среди коллекционеров. Для создания уникального оружия используются самые прочные металлы, ценные породы дерева и камня. Но все это мелочи по сравнению с тем, что ...
Cталь Elmax

Cталь Elmax
Cталь ElmaxМарка стали ELMAX является высокоизносоустойчивой сталью с легирующими добавками. Благодаря высокому процентному содержанию хрома, ванадия, молибдена она обладает высокой прочностью на сжатие, коррозионной стойкостью и отличной формоустойчивостью (сопротивление к деформации вследствии меняющихся ...
Как правильно точить ножи с помощью японских водных камней?

Как правильно точить ножи с помощью японских водных камней?
Как правильно точить ножи с помощью японских водных камней?Водные точильные камни отличаются от прочих тем, что перед использованием их необходимо замачивать в воде на некоторое время (от пяти до двадцати минут, в зависимости от твердости камня). Зачем это делается? При работе с сухим камнем его поры довольно быстро забиваются отработанным металлом, точнее, ...
"Баллада о кровостоке"

"Баллада о кровостоке"
"Баллада о кровостоке"Тема эта крайне насущная. Практически в каждом разговоре касаемо ножей на самых разных форумах всплывает извечный вопрос: «Что такое кровосток и зачем он нужен?».Под кровостоком понимают специальную бороздку-желобок на клинке. Но будьте готовы к тому, что за упоминание слова «кровосток» на серьезных ...
Сталь 95Х18

Сталь 95Х18
Сталь 95Х1895Х18 - отечественная нержавеющая сталь, но нет худа без добра, она довольно капризная в закалке и обработке. При правильной термообработке имеет высокую твердость, хорошую гибкость и достаточную прочность. Нож из этого материала не так просто хорошо заточить, как обычный кухонный, но держать ...
Паренский нож

Паренский нож
Паренский ножНазвание его соответствует месту происхождения – камчатскому поселку Парень. По конструкции паренский нож очень схож с изделиями, распространенными в Финляндии. В настоящее время под термином «паренский нож» подразумевают выкованный вручную нож с клинком из разнородного композитного материала – ...
Правильный уход за ножами

Правильный уход за ножами
Правильный уход за ножамиРекомендации по уходу за ножами.Самый большой вред, который может быть нанесен ножу, это повреждения в результате неправильного его хранения. Не следует хранить нож, например, в комнате с повышенной влажностью или на полке, расположенной над отопительным прибором.Ножи с накладками рукоятки из ...
Правильная заточка ножа

Правильная заточка ножа
Правильная заточка ножаОбычно нож затачивают о точильный камень, который должен быть плоским, широким, достаточно длинным.
Каждый любитель ножей обычно рано или поздно сталкивается с, казалось бы, неразрешимой проблемой заточки своего охотничьего ножа. Как показывает практика, подавляющее большинство обладателей ножей ...
Нож из «зоны»

Нож из «зоны»
Нож из «зоны»МИФ 3: Нож из «зоны»
Еще одна категория ножей, которую хотелось бы осветить – ножи, изготовленные в местах лишения свободы.Если вы расспросите настоящего специалиста, а тем более поднесете ему рюмку, он через некоторое время признается, что лучшими ножами из всех возможных являются те, к созданию ...
У каждого ножика запах особый.

У каждого ножика запах особый.
У каждого ножика запах особый.У каждого ножика запах особый. Кухонник пахнет хлебом и сдобой. Свежею рыбой пахнет филейник. Пахнет хозяином ножик-нашейник. Кастомный ножик пахнет понтами. Ножик «холодный» пахнет ментами. Пахнет охотничий дымом и кровью. Пахнет якутский, как хвостик коровий. Ножик швейцарский пахнет всем сразу. ...
Дамасские ножи – символ качества и надежности.

Дамасские ножи – символ качества и надежности.
Дамасские ножи – символ качества и надежности.Дамасские ножи – символ качества и надежности.
Их легко отличить от любых других, так как они имеют неповторимый рисунок. Производство дамасской сталидо сих пор окутано тайной. Однако иногда бывают такие случаи, когда купленные дамасские ножи начинают быстро тупиться. Ответ прост. Возможно, что вы ...
Современные универсальные ножи для кухни

Современные универсальные ножи для кухни
Современные универсальные ножи для кухниСегодня ножей для кухни в магазинах представлено настолько много, что выбор наиболее подходящей модели часто является для покупателей сложным делом. Так как выбрать универсальный нож, который будет эффективен в хозяйстве?
Основными отличиями универсального ножа для кухни являются узкий клинок ...