Рецепторы носа
Найдена 1 тема с этим ключевым словом
Вкусы и запахи
Вкусы и запахи
Вкусы и запахиНаучно признаны следующие вкусы – сладкий, кислый, соленый, горький и умами. Ума́ми это вкус белка, который присутствует, например, в мясе (ветчине), выдержанных сырах, морепродуктах и грибах. Близкие ко вкусам ощущения - жирный, холодящий, терпкий, острый, щелочной, металлический и несколько других ...