Русский чай
Найдено 23 темы с этим ключевым словом
Фестиваль Русского чая в Меховцах 2016 (Ивановская область)
Фестиваль Русского чая в Меховцах 2016 (Ивановская область)
Фестиваль Русского чая в Меховцах 2016 (Ивановская область)Вот и пролетели два дня искрометного и жизнерадостного 3- го , фестиваля Русского чая в Меховцах,
Подводим итоги, радуемся Солнышку и благодарим Ивановскую землю за гостеприимство)
Справка:Магазин-музей "Вятский - самовар" , поставил новый рекорд на фестивале)) общее количество ...
Иван-чай
Иван-чай
Иван-чайВчера сушила первую партию Иван-чая ферментированного. В этом году, как впрочем и в прошлом, готовила его традиционным способом, а не прокручивая через мясорубку - так, мне кажется, он получается более вкусным и ароматным и не крошится в пыль при хранении.
Ферментацией Иван-чай я занимаюсь уже ...
Русский Чай
Русский Чай
Русский Чай
«Заметьте, что кипрей всегда разрастается рядом с молодыми соснами. Это их сторож, их защитник, их нянька. Бывает в сильный мороз у кипрея отмерзнет вся верхушка, а он все равно не сдается, живет и дышит теплотой. Самоотверженный цветок!»
К. Паустовский
Кто ...
10 интересных фактов об иван-чае
10 интересных фактов об иван-чае
10 интересных фактов об иван-чаеА Вы знаете, что:
1) в 19 веке экспорт иван чая из России превосходил экспорт меха.
2) по количеству витамина С иван чай посоперничает с лимоном, по количеству антиоксидантов- с зеленым чаем.
3) иван чай препятствует возникновению новообразований, укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает ...
Копорский чай. Русский чай. Забытое наследие.
Копорский чай. Русский чай. Забытое наследие.
Копорский чай. Русский чай. Забытое наследие.Богатое на события нынешнее лето занесло меня нынче в заброшенный таежный поселок. От него и не осталось то ничего. Лесной пожар лет 5 назад все уничтожил. Только по ярким пятнам Иван чая можно было догодаться где собственно жили люди. Вот так течет жизнь.. Домов уже нет, а Иван чай пылает как ...
Чайные Травы И Листья Деревьев
Чайные Травы И Листья Деревьев
Чайные Травы И Листья Деревьев ЧАЙНЫЕ ТРАВЫ И ЛИСТЬЯ ДЕРЕВЬЕВЧайные травы - это те травы, которые приятны на вкус при заварке. У растения могут быть использованы листья, веточки, бутоны, цветки, а у некоторых видов - корни.Некоторые растения выявляют свой вкус только при ферментации листьев, а в высушенном или сыром виде они ...
Русский чай выручай!
Русский чай выручай!
Русский чай выручай!С недавнего времени я перешла с кофе и чая (черного, зеленого) на травяные чаи. И открыла для себя чудодейственный русский чай! Вкусный очень, а как оказалось еще и весьма полезный... жаль что в России про него забыли, а ведь это исконно наше, произростающее в нашей местности обитания, а значит ...
Заготавливаем иван-чай.
Заготавливаем иван-чай.
Заготавливаем иван-чай.В прошлом году я впервые попробовала заготовить этот русский чай. Нашла в интернете мастер-класс по заготовке иван-чая и сделала все как «доктор прописал». Но…, получилось не совсем то, что хотелось. Цвет заваренного чая был слабеньким и напоминал почти белый чай. На мое счастье на ...
Заготавливаем аромат и вкус лета для круглогодичного чаепития. Иван-чай..
Заготавливаем аромат и вкус лета для круглогодичного чаепития. Иван-чай..
Заготавливаем аромат и вкус лета для круглогодичного чаепития. Иван-чай..Цветёт кипрей или Иван-чай. Кругом малиновые поля и аромат такой, что кружится голова! Пчёлки жужжат- мёд собирают.
После Троицы уже можно собирать травы. Вот и мы с мужем выбрались первый раз в поле на заготовку Иван-чая. Собрали не очень много так как захотелось попробовать сделать ...
Чай из иван-чая
Чай из иван-чая
Чай из иван-чаяИван чай зацвел! И это значит наступило настоящее лето!! И я хочу поделиться с вами рецептом изготовления чая из Иван-чая
Открыла я его для себя лет пять назад, и с тех пор каждое лето занимаюсь мини-производством этого невероятно вкусного и полезного напитка.
Процесс не сложный, но требует ...
Копорский чай. Забытый незаслужено...
Копорский чай. Забытый незаслужено...
Копорский чай. Забытый незаслужено...Копорский чай , русский чай, Иван-чай. .. Что же все это такое? Все просто - это разные названия одного и того же напитка. Почему же тогда он имеет разные названия.?
Немного истории .
Иван-чай, или кипрей узколистный, растение из которого делали на Руси этот традиционный напиток. Первое упоминание ...
Назад