Карпинск
Найдено 4 темы с этим ключевым словом
Что вдохновляет? Уральские горы, конечно
Что вдохновляет? Уральские горы, конечно
Что вдохновляет? Уральские горы, конечноМеня часто спрашивают: «Юлия, откуда ты берёшь такие вкусы? Клюква с кедром, шишка в шоколаде — это же не из книг с рецептами».Отвечу честно. Моё вдохновение — наши уральские горы и леса. Я живу в Карпинске, и у меня под боком настоящая тайга. Хвойные лапы, мхи, реки, тишина. А ещё — ягоды, орехи, ...
Пельмени из шоколада: как это вообще работает?
Пельмени из шоколада: как это вообще работает?
Пельмени из шоколада: как это вообще работает?Каждый день я слышу один и тот же вопрос: «Юлия, ну зачем шоколадные пельмени?»Отвечаю. И честно, и с огоньком.Зачем? Чтобы удивлять. Чтобы запоминалось. Чтобы про меня и моё дело говорили не «ну, ещё одни конфеты», а «вау, это же наши, уральские!».Что внутри? Белый шоколад. Вяленая сосновая шишка — ...
Утро шоколатье: что внутри моих конфет
Утро шоколатье: что внутри моих конфет
Утро шоколатье: что внутри моих конфетКаждое утро в моей мастерской начинается одинаково: я раскладываю перед собой ингредиенты. Смотрю на них и думаю — сегодня будет вкусно.На этом фото — основа моих конфет:🍫 Итальянский шоколад Ariba (премиум-класс, без заменителей)🍒 Уральские ягоды (клюква, брусника, вишня)& ...
Мастер РО-ШОК: как уральские горы и итальянский шоколад стали одним целым
Мастер РО-ШОК: как уральские горы и итальянский шоколад стали одним целым
Мастер РО-ШОК: как уральские горы и итальянский шоколад стали одним целымВсем привет! Меня зовут Юлия Рожкова, я создаю авторский шоколад ручной работы под брендом РО_ШОК.Моя мастерская находится в Карпинске (Свердловская область). Отсюда же — уральский характер, ягоды, орехи и главная гордость: коллекция «Шоколад, достойный уральских гор».Мой путь:Детская любовь &# ...