Рецепт ну очень вкусных блинчиков
Рецепт ну очень вкусных блинчиков
Рецепт ну очень вкусных блинчиков
В преддверии Масленицы хотим поделиться с вами одним необычным рецептом блинов, точнее ингредиенты там самые обычные, но за счёт некоторых хитростей, блинчики получаются тонкими, эластичными, легко переворачиваются, не пригорают, не рвутся, а главное - очень вкусными! Итак, вам понадобится: 250 г муки, 2,5 стакана молока, 3 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли, сахар по вкусу. Смешайте яичные желтки и 1/2 стакана молока, добавьте соль, сахар и, помешивая,всыпьте муку. Положите разогретое сливочное масло и снова вымесите тесто, чтобы не было комков.