Muhomornyj-larek

Всем добро пожаловать в мой небольшой магазинчик!
Сбором красных, мухоморов и заготовкой занимаемся всей семьей, более 5 лет. Место сбора, это место нашего проживания - Рязанская область, Клепиковский р-н, недалеко от Мещерского и Окского заповедников. Живем в настоящей деревне, в русской избе, куда эмигрировали с Москвы, в окружении прекрасного леса, он начинается уже в 150м от нас. Экологически чистая зона, богатая родниками, дикими животными, птицами и растениями. Вдали от крупных городов, трасс, вредных производств и вышек. Удивительно прекрасное и тихое место. Мы долго искали именно такое. И чтоб рядом лес и река были. И после тщательного изучения карты России нашли.

Сбор мухоморчиков проводится всей семьей. Идет тщательная, но бережная, 2х этапная очистка как верха, так и пластин шляпок с помощью специальных кисточек, ножей и проч. Нет песка, мусора и всякой живности. Ножки тщательно срезаны, чтобы хорошо просыхали и чтобы вы, уважаемый покупатель не переплачивали за их вес) К тому же в ножках нет столько целебной силы, вся она концентрируется в шляпке, а именно в красной ее части, под яркой кожицей.

Сушим шляпки в электрических дегидраторах с хорошим ветерком при температуре до 45гр, высушиваем до состояния хрустящих чипсов, но не пересушиваем. После полного остывания упаковываем в пакеты, плотно завязываем и оставляем отлеживаться в темном прохладном месте. Продаем врозницу, тк собираем сами, перекупом не занимаемся и количество ограничено. Могу проконсультировать по микродозингу. Несколько лет веду познавательно-творческий канал на тг на тему amanita muscaria. Можете найти его в поиске тг по одноименному названию с моим магазином - "Мухоморный ларек" ;)

К продаже представлены сушенные цельные шляпки до 10см, в основном среднего размера от 5 до 8см. Крупные, более 10см и мясистые шляпки, разрезаются на половинки/четвертинки для лучшей и качественной просушки, во избежании "сваривания" в собственном соку.