На третей неделя сентября во Франции в провинции Прованс проводится праздник оливок, которых насчитывается несколько сортов.
Этот ежегодный провансальский праздник проходит под звуки флейт и свирелей, рассказывает об истории Прованса, а жители , одетые в традиционные провансальские костюмы исполняют народные танцы.