София Саакова. Триумф Софии

Томат «Триумф Софии» — это редкий коллекционный сорт, созданный известным российским частным селекционером Софией Сааковой. Он относится к категории экзотических многоцветных томатов (биколоров/триколоров) и высоко ценится садоводами за необычный внешний вид и выдающийся десертный вкус.
Тип куста: Индетерминантный (высокорослый), мощный, высотой около 1,8 метра и более. Требует обязательной подвязки к опоре и пасынкования.

Срок созревания: Среднеспелый. Первые плоды созревают примерно через 110–120 дней после появления всходов. Обладает длительным периодом плодоношения (вплоть до осенних заморозков).

Форма и масса плодов: Крупные, высоко-плоскоокруглые или сердцевидные, часто с характерным аккуратным носиком-клювиком на вершине. Средний вес плода составляет 200–500 грамм, отдельные экземпляры могут вырастать еще крупнее.
Окраска: Настоящее произведение искусства. Кожица плода имеет изумрудно-зеленую основу, покрытую замысловатыми штрихами и узорами малинового, красного, желтого и пурпурного цветов. Плечики плода могут иметь темный антоциановый напыл. В разрезе мякоть также трехцветная.

Вкус и текстура: Мякоть маслянистая, сочная, тающая во рту. Вкус очень сладкий, насыщенный, практически без кислинки, с ярко выраженными фруктовыми нотками.