Гайвань, по-другому чашка с крышкой, предназначена для заваривания чая методом пролива
Сделана гайвань на гончарном круге и вручную покрыта глазурью
Стенка не толстая, и не тонкая, поэтому подходит для заваривания любых чаев, особенно светлых и темных улунов, шэнов и др.