Универсальный нож для охотников, рыболовов и туристов. Филейные ножи предназначены для филирования рыбы. Благодаря отличной гибкости т повышенной чувствительности лезвие будет чувствовать кости даже некрупной рыбы. Таким инструментом успешно можно приготовить филе и малой, и крупной рыбы, затрачивая для этого минимум усилий и времени. Клинок выполнен из стали 110х18, рукоять дерево венге/береста. Нож обладает высокой износостойкостью и очень высокой коррозионной стойкостью. Данный нож является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию и не требует специального разрешения.