Кастомный кухонный нож для состоявшегося шеф повара. Изготовлен из топовых материалов. Клинок сделан по Японской классике из нержавеющего прямослойного ламината с выводом высокоуглеродистой стали 61 HRC, на режущую кромку. На ручку использовали карбон с керамикой от лучшего производителя. Проставка из тимаскуса (кованный в ручную титан 3х видов).