Кто боится что не получится блин из-за того что не переворачивается и у кого нет молока яиц.я нашёл выход.я пробовал муку готовую дорогую, но порой и на ней плохо переворачиваются блины .в моём методе вам нужна вода мука сода уксус и кое-что ещё что порой есть в каждом доме.