В зеленых грецких орехах содержатся следующие элементы и вещества:
витамин С, Е, D, витамины группы В, витамин РР,
бетакаротин, хиноны, кумарины, юглон, дубильные вещества;
полиненасыщенные кислоты, флавоновиды,
йод, фитостерины и др.
Масло зеленого грецкого ореха применяется при грибковых заболеваниях кожи и ногтей, воспалениях, при мочеполовых инфекциях и вагинальном кандидозе, анальных трещинах, инфекционных и грибковых поражениях наружных половых органов, фурункулёзе, инфекционной экземе, герпесе, обладает слабительным и противоглистным действием. Оно хорошо увлажняет кожу при обморожении и сухости.
Регулярное употребление средств на основе плодов зеленого грецкого ореха нормализует память и улучшает мозговые процессы, налаживает работу нервной системы, укрепляет иммунитет.