В 2007 году Эндрю Хеллман, тогда еще банкир, нашел в доме мешочек с камнями, который принадлежал его деду из Швеции. В Швеции их использовали для охлаждения готовых горячих блюд. Хеллман подумал о том, что виски холод тоже не помешает в отличие от лишней воды от растаявшего льда. Так вкус того же виски останется неизменным и концентрированным. Камни ведь не тают.
Есть и дополнительное преимущество. Если в крепкий напиток добавить лед, то температура алкоголя резко снизится, и эфирные масла заморозятся. Лед тут же начинает таять, разбавляя и без того уже не такой интенсивный вкус. Действие камней, предварительно охлажденных в морозильной камере, более мягкое. Температура понижается плавно, вкус и аромат успевают раскрыться.
Являясь участником древних легенд и мифов, нефрит камень обладает и реальными необычными свойствами. Он всегда теплый. Согласно сказаниям, на троне из этого минерала восседал Будда, а Дерево бессмертия росло возле нефритового водоема.
Основной нефритовый цвет – зеленый и молочно-белый. Существует много окрасов этого минерала: желтый, зеленый и его разнообразные оттенки, темно-серый. Черный и белый нефрит считается наиболее редким, также как голубой, синий, фиолетовый, сиреневый и красный. В отличие от других минералов с разным цветом камня, нефриту не дают другого названия.
Ощутить всю силу нефрита можно при непосредственном контакте с ним. Еще в древности нефриту присвоили магические свойства. Считалось, что, если постоянно носить его при себе, можно продлить жизнь или достичь бессмертия. Он обладает сильными энергетическими проявлениями. Обладая способностью привлекать удачу, он используется для талисманов и амулетов.
Удачи!