Урбеч из ореха кешью — настоящая нежная паста из самых "молочных и сладких" орехов, которую можно есть ложкой! Урбеч — густая паста, приготовленная из ореха кешью. Используется для приготовления одноименного Дагестанского блюда (в сочетании с мёдом и маслом).