"Дары природы Камчатки. Учусь консервировать и вкусно готовить". 2006г.
Тираж 3000 экз. Издательство "Новая книга", Петропавловск-Камчатск.
Твердый переплет. 332 стр. + 8 цветных вклеек.
С иллюстрациями.
Издание 2-е дополненное.
Книга представляет собой редкое по полноте и многообразию собрание кулинарных рецептов, основанных на природных богатствах Камчатки. Ягоды, грибы, папоротник, дары моря, дичь, дикорастущие растения — все самое ценное, самое вкусное, самое деликатесное включено в более чем две тысячи рецептов. Книга рассчитана на широкий круг читателей — как знатоков кулинарного искусства, так и рядовых любителей сытных и вкусно приготовленных блюд.
Книжный блок в отличном состоянии. Переплет чуть ослаблен, у трех уголков немного нарушено цветное покрытие (царапины до 0,5см).