Если вам приходилось гулять летом по цветущему лугу, то вы, конечно же, видели эту заметную травку: красивое растение с ослепительно белыми, пушистыми и невероятно пахнущими белыми соцветиями! У нас в краю целые белоголовниковые поляны. Так приятно купаться в этом белом море цветов! И также приятно их собирать.
В старину это растение входило в тройку священных трав, используемых в ритуальных целях священниками-кельтами.
Таволга в себе содержит: эфирные масла, которым оно и обязано своим приятным ароматом, маслогелиотропин, вяжущие и дубильные вещества, много природного крахмала, витамины, аскорбиновую кислоту, ванилин, спиреин, воск, жир, метиловосалициловый эфир , салициловую кислоту.
Входящая в состав лабазника салициловая кислота способна и с болью справиться, и воспаление снять. Именно при изучении состава и свойств таволги учёные создали аспирин. Салицин был получен из таволги.
Поэтому таволга при правильном использовании может спокойно заменить аспирин. В отличие от неё, препарат "Аспирин" вовсе не безопасен, особенно для людей с гастроэнтерологическими проблемами. А вот таволга способна нейтрализовать побочные эффекты салицина благодаря присутствию в ней природных буферных веществ.
Таволга полезна и в быту. Её запах отпугивает комаров, мух и слепней.
И в бане таволга незаменимый помощник. Она обладает дезинфицирующими и потогонным действием.
Противопоказания:
При болезни гипертонии препараты таволги принимать строго под наблюдением врача.
При превышении дозы вызывает запоры, колики, тошноту.
Аллергические реакции на ацетилсалициловую кислоту
Астматикам с осторожностью!
Использование:
1 ст.ложка (без горки) на 0,5 литра капиятка. Закутать и дать настояться 30 минут. В том случае, если все было сделано правильно, получается ароматный, сладковатый на вкус и слегка вяжущий, очень приятный напиток.
Если добавить таволгу в чайный сбор, она придаст ему приятный медовый вкус и аромат.
Таволга может с успехом применяться в лечебном питании. Из этого растения можно готовить салаты и даже суп! Для приготовления полезного салата или супа подходят молодые нежные листочки.
100г