Нефритовая ступа

Нефритовая ступа.

Ступа и пест — одно из древнейших орудий труда человека.

Готовые, помолотые травы и семена из магазина чаще уже утратили большую часть своих ароматов и ценных эфирных масел. И если вы любите готовить, однажды вам захочется купить ступу для специй, для личного пользования и сразу почувствовать разницу.

Преимуществ нефритовой ступы:

— Твердость, обладает высокой ударной вязкостью и с трудом поддаётся расколу;
— Имеет высокую стойкость к истиранию;
— Не испортится от влаги и агрессивной среды; — Не реагирует с пищевыми кислотами и красителями;
— Не удобрит обрабатываемые в ней продукты собственной пылью.

Разбудите аромат специй.