Иван-чай, такое привычное для наших широт растение, содержит огромное количество микро-, микроэлементов, витаминов. В его составе протеины, клетчатка, слизи, лигнин, биофлавоноиды, пектин, органические кислоты, фитостеролы.
Ферментирование - это процесс брожения, окисление за счёт собственных ферментов (соков). Сложные крахмалы и белки преобразовываются в более простые, водорастворимые и легкоусваиваемые организмом вещества. Процесс ферментации улучшает характеристики чая, он приобретает приятный фруктовый аромат. Кроме того, разрушается щавелевая кислота.
После ферментации в сырье увеличивается содержание белка, витамина С, дубильных веществ, каротиноидов, флавоноидов (кверцетина и кемпферола - проявляющего доказанную противоопухолевую активность).
Напиток, приготовленный из ферментированного иван-чая приобретает противовоспалительные, обволакивающие свойства, способствует выведению тяжелых металлов, укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, нормализует давление.
Антиоксиданты способствуют синтезу собственного коллагена, улучшают эластичность и упругость кожи. Известна его польза для мужчин: иван-чай станет помощником в лечении простатита и аденомы благодаря наличию фитостеринов.
Облепиха известна своим свойством стимулировать процессы кроветворения и восстанавливающие процессы в тканях организма. Регулярное употребление иван-чая с облепихой и листьями смородины укрепляет защитные силы организма, положительно повлияет на состояние кожи, волос и ногтей. В зимний период станет отличной защитой от вирусных инфекций.
В напитке отсутствует кофеин, поэтому он может приниматься перед сном.
Фильтр-пакеты для заваривания:
www.livemaster.ru/item/47638714
Правила заваривания:
Нагретый заварочный чайник засыпьте травяной сбор из расчета 1 чайная ложка на 250 мл воды. Залейте водой, температурой 80-90 градусов, настаивайте 15-30 минут.
Можно заваривать напиток в термосе. Можно пить как в горячем, так и в холодном виде, причем еще в течение суток такой чай не потеряет свои свойства и не испортится. Возможно повторное заваривание до 3 раз.
Из 30 граммов чая можно приготовить 5 литров полезного напитка!
Сопутствующие товары:
• Варенье натуральное Лимон и имбирь:
www.livemaster.ru/item/43619690
• Вишня сушеная натуральная с косточкой:
www.livemaster.ru/item/43467528
• Мыло натуральное с красной глиной Облепиховое:
www.livemaster.ru/item/27705713
• Гидролат натуральный Иван-чай:
www.livemaster.ru/item/37037580
• Набор бомбочек чаш, 9 см Фруктовый:
www.livemaster.ru/item/45385680
• Взбитое масло ши Облепиховое, 200 мл:
www.livemaster.ru/item/35826404
Состав: ферментированный иван-чай, лист облепихи, сублимированные ягоды облепихи