Мы сделали это! Яблочный сок, отжатый в октябре из отборной антоновки, прошел двойную ферментацию по старинному семейному рецепту - и вот он созрел. Мы создавали его целых полгода!
Он такой, каким он и должен быть: 100% натуральный, сделан без использования воды, сахара, спирта, дрожжей, консервантов, красителей.
Имеет в своем составе 60 органических соединений: 16 аминокислот, количество которых в 3 раза выше, чем в исходном сырье, а так же микро и макро элементы (натрий, калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь, сера) и ферменты, которые запускают процесс обмена веществ.
К тому же, наш яблочный уксус биологически активный: он не пастеризованный, содержит живую "материнскую" культуру Acetobacter aceti, а значит, прекрасно усваивается и работает на здоровье.
Этот уксус делает 2 главные вещи:
1. Нормализует кислотность желудка, что поддерживает выработку ферментов и улучшает переваривание пищи.
И другое, не менее ценное действие:
2. Уксус смещает рН кишечника в сторону закисления, прямо влияя на самочувствие и иммунитет. Органические кислоты из уксуса снижают рН, что приводит к угнетению вредных бактерий и способствует росту полезной кишечной флоры, такой как молочнокислые и бифидобактерии.
Ежедневный прием 1-2 столовых ложек уксуса способствуют:
• нормализации пищеварения,
• стабилизации уровня глюкозы в крови,
• регулированию холестерина,
• восстановлению иммунитета,
• снижению веса.
Варианты применения:
1. Для того, чтобы поднять настроение и ускорить метаболизм, добавьте 1-3 чайные ложки яблочного уксуса на стакан воды и выпивайте за 30 минут до еды.
2. Если вы страдаете от изжоги, метеоризма или хотите избавиться от неприятного ощущения от приема какой-то пищи, разведите 1 столовую ложку уксуса на 100 мл. воды и выпейте после еды.
3. Создавайте персональные заправки для салатов: смешайте 2 части натурального растительного масла с 1 частью яблочного уксуса, добавьте любимые травы, горчицу, мед, соль, сахар.
4. Делайте маринады для мяса и рыбы, брызгайте на тушеные овощи для придания аромата.
5. Настаивайте питьевой уксус на любимых травах. Добавляйте его в коктейли, соления. Обогащайте питание, заботьтесь о близких.
500 мл - 500 руб.