Ступа и пест — одно из древнейших орудий труда человека. Этот рабочий инструмент ранее использовали в народной медицине. Верили, что в ней можно потолочь болезнь.
В мифологических представлениях славян ступа считалась атрибутом сверхъестественных персонажей и духов.
В народном сознании ступа и пест имели мифологическую окраску эротического характера. Ступа рассматривалась как воплощение женского лона, а пест — как воплощение мужского начала.
Готовые, помолотые травы и семена из магазина чаще уже утратили большую часть своих ароматов и ценных эфирных масел. И если вы любите готовить, однажды вам захочется купить ступу для специй, для личного пользования и сразу почувствовать разницу.
Преимуществ нефритовой ступы:
—твердость, обладает высокой ударной вязкостью и с трудом поддаётся расколу
— имеет высокую стойкость к истиранию
— не испортится от влаги и агрессивной среды, не реагирует с пищевыми кислотами и красителями
— не удобрит обрабатываемые в ней продукты собственной пылью
Разбудите аромат специй.