В наличии есть немного свежих цельных корней индийского костуса (Saussurea costus), культивированного в высокогорном районе Кашмира (Индия) в Гималайских горах на высоте более 2500 метров, урожай 2023 года.
Этот Кыст аль Хинди из Индии имеет более приятный аромат, чем многие другие аналогичные варианты на Озон/ Вайлдберриз. Его гораздо приятнее и легче пить в заваренном виде, чем многие другие варианты.
Костус заваривают как чай (5-10 грамм корней) для улучшения работы иммунитета, улучшения состояния лёгких и выделительных систем, выведения токсинов. Если измельчить в порошок то можно использовать как полезную для здоровья специю (смешивая с медом).
Корень Кыст аль Хинди очень ароматный используется как специя и благовоние вот уже 2000 лет. Аромат корней Костуса очень необычный, свежий, сладковатый, древесный, кожаный, напоминает аромат волос, ириса, фиалок и тёплой шерсти.
Костус имеет важное культурное и религиозное значение, упоминается в хадисах:
«Вам следует пользоваться аль кыст аль хинди, ибо он исцеляет от семи недугов, нужно капать в нос тем, у кого болит горло, и класть в рот тем, кто страдает заболеванием легких».
Исторически известно, что на востоке костус применялся для защиты от колдовства, магии, джиннов и бесов, то есть служил обережным растением. В древних Ведах костус воспевается как символ бессмертия, дарующий божественную силу и оберегающий человека от зла.
Корень костуса обладает различными лечебными свойствами:
антисептическое
противогрибковое
противодиабетическое
глистогонное (от паразитов)
противоопухолевое
противораковое
противоязвенное
противомикробное
противовирусное
иммуностимулирующее
противовоспалительное
спазмолитическое
седативное
вяжуее
гепатопротекторное
адаптоген
афродизиак
против астмы.
Внимание!
Посмотрите на фотографии в моем объявлении - именно так выглядит истинный Кыст аль Хинди. Можно часто увидеть в интернете фото красивых красно-белых цветков Costus arabicus или Costus speciosus - то растение вообще не является костусом, несмотря на похожее название и вводит людей в заблуждение. В настоящее время продается очень много подделок корней и масла кыст аль хинди, в связи с его высокой востребованностью. Но данное растение находиться под угрозой полного вымирания и его вывоз из Индии запрещен в любой форме, его просто не произрастает в больших обьемах. Иногда оригинальных костус привозят из Индии в относительно не больших объёмах. Это довольно дорогой ингредиент, за рубежом в некоторых профильных магазинах текущая цена достигает 16000 руб за 1 кг оригинальных ароматных корней костуса индийского происхождения. Совсем не обязательно, что в России весь костус поддельный - нет. Оригинальный не дорогой кыст-аль-хинди так же распространен на рынке и происходит главным образом из Китая, где его культивируют в больших объемах. Китайский костус содержит меньше основных полезных компонентов и имеет несколько другой аромат, чем более ценный и дорогой костус индийского происхождения (Gwari et al., 2013).