Баночка с крышкой "Цветы"

Баночка с крышкой "Цветы" для сыпучих продуктов, меда, варенья, чая, душистых трав, пряностей. Но может быть использована и как горшочек для запекания.

Сделана вручную из натуральной глины на гончарном круге.

И снаружи, и внутри баночка лощеная, гладкая и блестящая. Блеск и гладкости достигается за счет ручной полировки ещё не совсем высохшей глины. Такая полировка и называется лощением. Поверхность глины уплотняется, но при этом она не перестает "дышать", как при покрытии глазурью.Этот процесс позволяет сохранить свойство глины регулировать влажность и температуру.

Керамическая гончарная посуда идеально подходит как для хранения продуктов, так и для приготовления горячих блюд.
Она отлично сохранит сахар, соль, крупы - натуральная глина впитывает в себя лишнюю влагу, в глиняной посуде не заводятся жучки. Если в такой посуде хранить продукты с запахом (например, чай, мед, пряности, душистые травы), то глина впитает и со временем усилит аромат. Но тогда для каждого сорта чая надо иметь свою чаевницу. Чтобы "отбить" запах, надо просто прогреть такую баночку в духовке.

Нельзя хранить сыпучие продукты в герметично закрытых сосудах, полиэтиленовых мешках - продукты "задыхаются" и приобретают неприятный запах и вкус. Поэтому свойство глиняной посуды "дышать" так важно для долгой сохранности продуктов.

При приготовлении горячих блюд в посуде из глины продукты не жарятся, не варятся, а томятся, как в русской печи, сохраняя натуральный вкус и полезные вещества.
Такая посуда работает как природный термос, надолго сохраняя температуру блюда.