Ежедневная подборка лучших коллекций Ярмарки Мастеров

Подписаться
 >  >  >  > Брошь-цветок "Chocolate Chantilly"
Броши ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа. Купить Брошь-цветок "Chocolate Chantilly". Handmade. Шоколад, растительные волокна

"Из песни слов не выкинешь..." Цитирую ОТ и ДО автора рецепта:

"Речь о шоколадном креме, который придумал химик Эрве Тис и который делается из.. э.. шоколада. И воды. И все! Я, правда, добавляю алкоголь. Вернее, заменяю им часть воды. Прекрасно подходит тем, кто не переносит лактозу!

Итак, нам понадобятся миксер, две миски, лед, шоколад и вода в пропорции х мл воды на х + 1/8х гр шоколада. Например, на 200 мл воды - 225 гр шоколада.

Поставьте миску с водой и шоколадом на небольшой огонь (не нужно никаких водяных бань) и нагревайте, помешивая, до полного растворения шоколада. Затем поместите маленькую миску в большую, со льдом, и взбейте миксером.

Получится очень нежный, воздушный, крем, похожий по консистенции на взбитые сливки, но с очень выраженным шоколадным вкусом.

Если его слегка "перевзбить", крем получится более плотный, сравнимый по консистенции с ганашем, но все равно очень вкусный и нежный. Им можно начинять конфеты, с ним можно делать пирожные, а можно подать так, добавив для контраста мороженое или взбитые сливки. "

Автор: yolka (ищите ее в ЖЖ, девушка готовит много вкусностей из ШОКОЛАДА)

Рекомендации по уходу: Носить!

Доставка
Доставка (Смоленск)
•  Самовывоз
•  Почтовая служба
Доставка (Россия)
•  Почтовая служба
Доставка (весь мир)
•  Почтовая служба

Условия возврата и обмена

Возврат или обмен возможен только в том случае, если мной не были учтены детали, которые мы оговорили заранее.
При этом, в течение 3-х дней с момента получения посылки, покупатель должен сообщить мне о несоответствии покупки заявленному качеству и выслать фотографии моментов, которые его не устраивают.

В случае, когда я забираю вещь, она должна быть в том же виде и состоянии в котором ее получил покупатель. Деньги возвращаются в течении срока от 3-х до 7 дней только после получения мной посылки .
Все остальные случаи обговариваются индивидуально, но возврат в этом случае не гарантируется.

Брошь-цветок "Chocolate Chantilly"

Renenet

Россия, Смоленск

270 отзывов 100%
Продаю только готовые работы. Заказы не принимаю.
Сообщение
Сообщить модератору Сообщить модератору

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.