грибное лукошко

Красота! Спасибо!

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Чудесная коллекция!

Очень красиво!

Чудесно подобраны работы!

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Грибной суп Штирия:
400г разных грибов (лисички, вешенки, белые, рыжики, шитаке), 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 150г пастернаков (можно заменить картошкой), 125мл белого сухого вина (ризлинг), 1л овощного бульона, сливочное масло, лимонный сок, соль, перец, мускатный орех, шнитт-лук, петрушка, 150мл сливок 35%, масло из тыквенных семечек.
На сливочном масле поджарить половину грибов, лук и чеснок. Залить белым вином. Добавить пастернак, порезанный кубиками, и овощной бульон. Варить в течение 20 минут. Добавить соль, перец, мускатный орех и отправить в блендер. Отдельно поджарить остальные грибы, взбрызнув их в конце лимонным соком. Разлить суп по тарелкам, добавить мелко порезанную зелень, сливки, несколько капель масла из тыквенных семечек и жареные грибы. Готово))
http://www.livemaster.ru/topic/135331-museo-del-jamon?vr=1&inside=1

Приглашаю на конкурс коллекций https://www.livemaster.ru/topic/2892519-letnij-konkurs-kollektsij?vr=1&inside=0!!!

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

:-):-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

:-):-);-)

Чудесная коллекция Спасибо за взаимную поддержку