• Корзина
  • Войдите, чтобы покупать с персональной скидкой и получать специальные предложения
Ярмарка Мастеров
15.03.2017

Рецепт шоколада

Коллекция авторских работ
Ольга
Украшения ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Браслеты "Туманное утро". Handmade.
1 800 ₽
Браслеты "Туманное утро"
Нет в наличии
Екатерина Заплатина - УКРАШЕНИЯ
Украшения ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Набор: заколка для волос и кольцо "Ириска". Handmade.
Набор: заколка для волос и кольцо "Ириска"
Нет в наличии
Марина-Подари́на.Счастье в Коробочке
Украшения ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Брошь "Дубок". Handmade.
Брошь "Дубок"
Нет в наличии
Грабова Мария *M.Mariya.S*
Украшения ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Браслет"Увядшая роза". Handmade.
Браслет"Увядшая роза"
Нет в наличии
Татьяна Клименко (tatianka77)
Комментарии (77)
Slushai • 07.04.2017
очень нравится, голосую!
Galerie de L'atelier • 17.03.2017

Спасибо, что взяли мою работу!!
Какая красота!!!
Приходите ко мне на конкурс коллекций!!! Буду Вам очень рада!
Класс!!!!!O:-)O:-)O:-)O:-)
Оцените и мою!
Очень интересная коллекция!!!!! Всё так здорово подобрано, просто супер!!!!!!

O:-)O:-)O:-)O:-)
O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)
Красиво!!! Голосую!!O:-)O:-)O:-)
Прекрасная коллекция! O:-)O:-)O:-)
АКЦЕНТ • 15.03.2017
Спасибо!!!Очень вкусная подборкаO:-)
Leto керамика • 15.03.2017
Прекрасная коллекция!!! Голосую!!!
Инна • 15.03.2017
O:-)O:-)
TALYA (natashveya) • 15.03.2017
Красиво.:-)
Класс!!!
Красота! Голосую за Вас!!!
image
"Вкусная" коллекция:)
ОльгаС • 15.03.2017
Ночка Белая • 15.03.2017
O:-)
Оля, прекрасная коллекция!
плюсаните, пожалуйста, и оставьте мордочку
https://www.livemaster.ru/gallery/2117697-poleteli
прошу прощения за ссылку в коллекции.
art • 15.03.2017
margarita • 15.03.2017
Анна Ру • 15.03.2017
Спасибо Олечка!!!!! Красота и вкуснота!
Елена Procurоva • 15.03.2017
Замечательно!!!!!!!!!!!!
ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ! =)
Юлия Д. • 15.03.2017
Чудесная коллекция!!!
Очень красиво!:-):-):-)
Larisa Sidorenko • 15.03.2017
Sculptosaur • 15.03.2017
+1
Людмила • 15.03.2017
Праздничные картинки
Flora Renaissance • 15.03.2017
Наверное, вряд ли найдутся люди, которые не любят шоколад. Кусочек шоколада после ужина для меня порой самый лучший десерт. Для таких случаев в специальном шкафчике дожидаются своего часа плитки из Эквадора, Ганы, Мадагаскара, Венесуэлы. Где-то около года назад я нашла магазин, который торгует сортовым шоколадом. Начала пробовать и теперь покупаю только его! Раньше я даже и не подозревала, что шоколад может ТАК отличаться по вкусу и качеству! А разница действительно бывает огромной.
Какао-бобы можно разделить на две группы - благородные или сортовые (Fine Flavour Beans) и потребительские (Bulk Beans). Последние, как правило, имеют терпкий кисловато-горький вкус и сильный аромат. В основном это сорт "форастеро", который выращивается в Западной Африке, Бразилии и Азии и составляет 85% мирового производства. Шоколад, изготовленный из этих какао-бобов, продаётся как правило без указания страны происхождения и названия самого сорта.
Сортовые какао-бобы - "криолло" и "тринитарио" - обладают более нежным вкусом и тонким ароматом со множеством оттенков. Криолло - самый благородный и дорогой сорт, на его основе были выведены все другие сорта. В отличие от форастеро и тринитарио он особенно восприимчив к разного рода инфекциям и поэтому выращивается в очень небольших объемах - примерно 3% всего производства какао. Наиболее известными криолло являются "Porcelana", "Guassare", "Chuao" и "Ocumare". Такой шоколад можно купить у Pierre Marcolini, Valrhona, Domori и Amedei. Часто на шоколаде, изготовленном из благородных сортов какао, указывается не только страна происхождения, но и плантация, где были выращены какао-бобы - Grand cru de Plantation. Плитка в 100г может стоит 10 евро и больше. Этот шоколад дегустируют как и хорошее дорогое вино. Если есть такая возможность, очень советую попробовать такой шоколад. Ну а для десертов подойдет обычный "потребительский".
Ароматный кофе: http://www.livemaster.ru/topic/135331-kafe-museo-del-jamon?vr=1&inside=1
Замечательная коллекция

Tri6a • 15.03.2017
Лора • 15.03.2017
Как всегда, уютненько!ПРЕКРАСНО!!!!
Нина Ногина • 15.03.2017
O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)
Интересная коллекция!
Поддержите мою, пожалуйста https://www.livemaster.ru/gallery/2126339-eto-on-auktsion
Эля Волкова • 15.03.2017
Dearest
Анна Мальная • 15.03.2017
Стильная коллекция Мне очень понравилось)) Голосую за Вас

Буду рада если посмотрите и мою
http://www.livemaster.ru/gallery/2126613-fioletovo-seryj-son