• Корзина
  • Войдите, чтобы покупать с персональной скидкой и получать специальные предложения
Ярмарка Мастеров
31.05.2016

Такие Разные.....деревья

Закуток
Комментарии (25)
Валентина • 08.06.2016
Анна. Le châle • 02.06.2016
:-D;-)
Чудесная коллекция! :-):-)
интересноO:-)
Юлия Д. • 31.05.2016
Очень красиво!!!image
Flora Renaissance • 31.05.2016
Baumkuchen - это очень традиционный торт, который пекут на важные праздники - свадьбы, крещение, Рождество или день рождения! В дословном переводе это торт-дерево, потому что в разрезе он напоминает сруб дерева с годовыми кольцами. Раньше его выпекали на костре на вертеле, окуная его в жидкое тесто и подрумянивая на открытом огне, снова окуная и подрумянивая, пока не получалось много слоев. Первые рецепты упоминались еще в средние века в Италии, а в 1450 году появилась его немецкая версия.
В современном варианте готовится тесто с большим количеством яиц, с марципаном, специями и сливочным маслом. Каких-то два-три часа у раскаленной духовки или костра (я бы предпочла второе) на выпекание коржей, а потом еще прослойка из абрикосового джема и шоколадной глазури и кулинарный шедевр готов. Этот торт между прочим называют королем всех тортов! Совершенно заслуженно на мой взгляд!
O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)
Ночка Белая • 31.05.2016
O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)
нравится! голосую!