Вишневое лето

Отличная коллекция!!!Заходите в гости http://www.livemaster.ru/gallery/1639463-zolotoe-vremya?userGallery=1&pos=1

Олечка, большое спасибо. Коллекция замечательная, вкусная, яркая!

Спасибо за рецепт, Лора! нужно попробовать, как раз черешня начинается

Доброго дня, Ольга, спасибо, что добавили мою работу - Сбор из диких плодов и ягод - в вашу замечательную, радостную, летнюю коллекцию! Прямо сразу представляется запах леса после дождя, запах молодой и чистой листвы и конечно же аромат земляники из берестяного лукошка)
Спасибо)
У вас прелестные работы)

:-) :-)

Чудесная коллекция! :-):-)

Недалеко от Вены есть одно местечко, куда мы периодически приезжаем за свежей рыбой и фермерскими продуктами. Летом здесь особенно хорошо - свежий горный воздух и прохлада, что еще нужно для счастья?! Пока мужчины закидывают удочки, мы гуляем по горам, собираем полевые цветы и дикую черешню. А потом все вместе обедаем жареной рыбой. На десерт заказываем вкуснейший черничный штрудель и довольные возвращаемся домой. На обратном пути мы по традиции навещаем знакомого биофермера и его пса с носом сердечка. Покупаем свежее молоко, густые жирные сливки, яйца, овечий сыр и ароматные травы.
Из дикой черешни и деревенских сливок получаются замечательные Клафути!
Для клафути: 2 яйца, 50г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 50г молотого миндаля, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сливочного масла, 90мл сливок, 90мл молока, 1 ст.л. коньяка, черешня.
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить миндаль, муку, коньяк, молоко и сливки. Выложить черешню в формочки для запекания и залить этой смесью. Посыпать сверху сахаром и добавить сливочное масло, нарезанное кубиками. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Адрес: Restaurant und Fischzucht Wechselforelle, Trattenbach 183.

O:-)O:-)O:-)

;-);-);-);-);-);-);-)O:-)

O:-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

:-):-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)