Шоколадный десерт

Красиво!
Спасибо большое!O:-)

Красота O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

спасибо!

Спасибо! Очень красиво!O:-)O:-)O:-)

Спасибо O:-)O:-)

Спасибо!!!O:-)O:-)O:-)

Очаровательная коллекция! Спасибо, Анна!

O:-):-DO:-)

Спасибо. Анна!

Спасибо!!!O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Большой Конкурс Коллекций !!! http://www.livemaster.ru/topic/1666947-bolshoj-konkurs-kollektsij?vr=1&inside=0

O:-)

Для розыгрыша Магазина мастера Куклы Феи (tildochki) http://www.livemaster.ru/topic/1661871-zapis-na-vesennyuyu-konfetku?vr=1&inside=1&wf=&cp=1

Для розыгрыша мастера ЮлиЯ (авторские модели) _http://www.livemaster.ru/topic/1679535-aktsiya-konfetka-vybiraj-shapochku?vr=1&inside=0

Коллекция для розыгрыша от мастера Натальи Картышовой (krihappy) http://www.livemaster.ru/topic/1657623-pervyj-yubilejnyj-rozygrysh-prizov-ezhednevnik-i-fotoalbom-v-podarok?vr=1

Капкейки - это такие маленькие тортики с кексовой основой и кремовой шапочкой. Очень нарядные, быстрые в приготовлении и на удивление вкусные. В последнем я убедилась, приготовив их впервые в эти выходные. Уже сами кексы оказались крайне удачными, их можно есть просто так без всякого крема. А в качестве крема, если спешите, можно использовать взбитые сливки с сахарной пудрой/какао/кофе/вареньем или крем чиз. У меня был крем посложнее - Тирамису и кофейно-шоколадный. Отличный подарок на любой праздник!
Для 12 капкейков: 220г муки, 150г сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л. соли, ваниль, 110г сливочного масла, 120г сметаны, 1 яйцо, 2 желтка.
Сливочное масло растопить и охладить. Яйца коротко взбить с сахаром, добавить сметану и растопленное масло. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилью и всыпать к яично-масляной смеси. Быстро перемешать и разложить по формочкам, заполняя их на 2/3. Будет казаться, что теста маловато, но при выпечке оно увеличится в объеме. Печь в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут. Дать полностью остыть и только потом нанести крем.

ОчаровательноO:-)! Спасибо!!!