Лимон, не значит кислый.

Очень красивая коллекция

Яркая, красивая коллекция

Спасибо большое!!!

O:-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

:-[

Коллекция авторских работ: Лимон, не значит кислый.
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Спасибо!!!

Прелесть...!!!

Чудесная коллекция O:-)O:-) O:-)O:-)
И я буду очень признательна поддержке http://www.livemaster.ru/gallery/1405551

Лимончелло / Limoncello.
В Италии существует два похожих ликера. Один из них делают из лимонов, растущих на полуострове Гаргано (Апулия) и называется он лимончино, а другой наиболее известный готовят из лимонов, растущих на Соррентийском полуострове (Кампания) и называется он лимончелло. Когда появился рецепт лимончелло никто точно не знает, но за его авторство соревнуются друг с другом соррентийцы, амалфитанцы и каприйцы.
Понадобится: 1 л спирта 95°, 1 л бутилированной воды, 10-12 биологических лимонов, 600 г сахара, литровая банка с крышкой, кастрюля, сито, 2 бутылки по 1 л.
Лимоны хорошо помойте и тщательно обсушите. Срежьте только желтую часть цедры при помощи овощечистки и сложите ее в банку. Залейте спиртом, герметично закройте и оставьте на 20 дней.
Приготовьте сахарный сироп. В кастрюле слегка нагрейте воду и всыпьте в нее сахар. Постоянно помешивая сироп ложкой, дождитесь, пока сахар полностью растворится. Остудите сироп полностью.
Отфильтруйте настойку из цедры при помощи мелкого сита, смешайте с сахарным сиропом, разлейте жидкость по бутылкам и герметично закройте. Храните готовый ликер в прохладном темном месте. Лимончелло подают хорошо охлажденным в холодной рюмке, в конце трапезы.

Замечательная подборка!
Буду очень благодарна, если поддержите и мою коллекцию http://www.livemaster.ru/gallery/1415307-hraniteli-snov?userGallery=1&pos=1

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

http://www.livemaster.ru/topic/1605167-konkurs-podari-sebe-igrushku?inside=1&wf=&cp=1&vr=1



Пррглашаю к себе на конкурс!

Коллекция участвует в конкурсе у магазина "ЗАКОРЮЧКА" , который проходит тут:

http://www.livemaster.ru/topic/1600079-poigraem-vyigrysh-komplekt-iz-snuda-i-varezhek?inside=1&wf=&cp=1&vr=1