Лимончиковое настроение :)

Лиля, очень лимонно и солнечно получилось
Спасибо:-)

Спасибо! O:-)O:-)

Замечательная коллекция!Голосую!Посмотрите и мои http://www.livemaster.ru/gallery/1404670-v-dome-gde-zhivet-lyubov-pechali-trevogi?userGallery=1&pos=6 и http://www.livemaster.ru/gallery/1404942-zhenstvennost-pronizannaya-vekami?userGallery=1&pos=5

Чудесная коллекция O:-)O:-) O:-)O:-)
И я буду очень признательна поддержке http://www.livemaster.ru/gallery/1405551

Рекомендую ароматный Лимончелло / Limoncello.
В Италии существует два похожих ликера. Один из них делают из лимонов, растущих на полуострове Гаргано (Апулия) и называется он лимончино, а другой наиболее известный готовят из лимонов, растущих на Соррентийском полуострове (Кампания) и называется он лимончелло. Когда появился рецепт лимончелло никто точно не знает, но за его авторство соревнуются друг с другом соррентийцы, амалфитанцы и каприйцы.
Понадобится: 1 л спирта 95°, 1 л бутилированной воды, 10-12 биологических лимонов, 600 г сахара, литровая банка с крышкой, кастрюля, сито, 2 бутылки по 1 л.
Лимоны хорошо помойте и тщательно обсушите. Срежьте только желтую часть цедры при помощи овощечистки и сложите ее в банку. Залейте спиртом, герметично закройте и оставьте на 20 дней.
Приготовьте сахарный сироп. В кастрюле слегка нагрейте воду и всыпьте в нее сахар. Постоянно помешивая сироп ложкой, дождитесь, пока сахар полностью растворится. Остудите сироп полностью.
Отфильтруйте настойку из цедры при помощи мелкого сита, смешайте с сахарным сиропом, разлейте жидкость по бутылкам и герметично закройте. Храните готовый ликер в прохладном темном месте. Лимончелло подают хорошо охлажденным в холодной рюмке, в конце трапезы.

O:-)O:-)O:-)

Буду рада если поддержите и мою коллекцию http://www.livemaster.ru/gallery/1408339

:-):-):-)

:-)

http://www.livemaster.ru/topic/1605167-konkurs-podari-sebe-igrushku?inside=1&wf=&cp=1&vr=1



Приглашаю к себе на конкурс!

успокаивает...хорошо так!O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Коллекция авторских работ: Лимончиковое настроение
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Буду рада взаимному голосу))