29.09.2015
Люблю ягоды!!!!
Настала осень и пришло время собирать урожай. Я собрала ягоды и решила ими поделиться с вами))))
Акция! Туфли Note вишневые
Нет в наличии
Z!Boot - обувь / аксессуары
Ягодное свадебное платье
Нет в наличии
VESSSNA WEDDING
Вазочка "Ягодное мороженое"
Нет в наличии
Плетеные шкатулки от Анны (annaweselowa)
Открытка "Ягодное лукошко"
Нет в наличии
Design Cards +
Ободок с ягодами
Нет в наличии
Александра Воробьева
сумочка "Спелая ягода"
Нет в наличии
Наташа Медведева
Вышивка "Малина". Ягодная серия.
Нет в наличии
Уютный дом Натальи Аришонок
Блинчик с кремом и ягодами
Нет в наличии
Малиновая пенка
Комментарии (17)
http://www.livemaster.ru/topic/1418667-aktsiya-prodolzhaetsya-3-po-tsene-2?vr=1&inside=1
Любви и Света Вам!
Такого рода выпечка очень популярна в Австрии. В качестве начинки используются Steinobst - фрукты с косточкой. Чаще всего это абрикосы, персики или сливы + бисквитное тесто. У каждой хозяйки свой рецепт. Некоторые используют растительное масло, другие предпочитают сливочное. Иногда еще делается миндальная крошка штрейзель и добавляется творог. Но главный секрет успеха - это спелые и сладкие абрикосы!
Рецепт: 150г сливочного масла, 150г сахара, ваниль, 4 яйца, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 180г муки, 3 ст.л. абрикосовой настойки или ликера, цедра 1 лимона, абрикосы - 12-15 штук; квадратная форма 16х16см.
Белки взбить в устойчивую белую пену (снег). Желтки взбить с сахаром и сливочным маслом, добавить ваниль, цедру и абрикосовую настойку. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и осторожно ввести белки. Форму выстелить пекарской бумагой и выложить на нее тесто. Абрикосы разрезать пополам, удалить косточку и выложить на тесто срезом вверх. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Разрезать пирог на квадратики и посыпать сахарной пудрой. Готово))