Грибной вальс...

Поздравляю с Главной!

Какой солнечный!!!

Всем всем огромное спасибо!!!! )))))

ярко и задорно! с главной!

Поздравляем!!!

Чудесно!!! O:-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Прекрасно, поздравляю! O:-)

Красота!!!!!!!!!!!!С Главной;_)))

Красивая, нежная коллекция!

Очень ярко и стильно!

Супер!!!

Красивая коллекция!!! Поздравляю

Поздравляю с Главной!

поздравляю

Поздравляю!!! Красивая коллекция!

O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)

Очаровательно! Удачи в конкурсе и поздравляю с Главной!

Поздравляю!

:-D

:-)
Поздравляю с Главной!!!

Прелестная подборка!
Спасибо большое!

Guy Gedda - человек, которого называют отцом провансальской кухни. Культовый повар, написавший более 10 кулинарных книг о Провансе. Только его "Большая книга прованской кухни" была переиздана восемь раз за последние пятнадцать лет. Многие знаменитые рестораны в Париже и Сан Тропе пытались заполучить его в качестве шеф-повара, на что он всегда отвечал отказом. Закончив обучение в Марселе, он более 30 лет проработал в ресторане своего отца "La Tonnelle" на юге Франции вместе со своим братом, женой и родителями, после чего открыл "Jardin de Perlefleur" в собственном доме с прилегающим к нему садом. В последнее время он путешествует по миру и читает лекции о провансальской кухне. Рецепт от дедушки Ги хорош для завтраков, обедов и просто перекусов.
Маффины с грибами и картофельным пюре ( на 24 штуки):
300г картофельного пюре, 150г жареных с луком грибов (я брала шитаке), 2 яйца, 200г йогурта, 50г оливкового масла, 300г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец, зелень (укроп, петрушка), большая г орсть тертого сыра, кунжут для посыпки.
Смешать картофельное пюре с йогуртом, маслом, яйцами, добавить обжаренные с луком грибы, зелень, а потом все сухие ингредиенты. Выложить в формочки для маффинов, посыпать сверху тертым сыром и кунжутом и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут. Сыр во время запекания образует твердую корочку, а внутри маффины очень сочные. Получается приятный такой контраст))

:-)
;-)
:-D