Яблочный спас...

Огромное спасибо мастеру Виктории за чудесные работы O:-)O:-)O:-)O:-)

Ольга, спасибо, рада вам O:-)O:-)O:-)

Спасибо за прекрасную коллекцию и участие в нашем конкурсе!

Коллекция авторских работ: Яблочный спас...
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Огромное спасибо мастерам за прекрасные работы, вошедшие в коллекцию , друзьям - за поддержкуO:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Татьяна, спасибо большое за коллекцию, удачи в конкурсе!

Очень всё понравилось ! Красивая коллекция !

O:-)O:-)

Анечка, очень вам радаO:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Ирина, спасибо огромное за ваши шедевры!!! O:-)O:-)O:-)O:-)

Просто чудесно!!! Спасибо!!!

Коллекция авторских работ: Яблочный спас...
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Доброе утро, гости дорогие!!!
Друзья, поздравляю всех с Яблочным Спасом!!!
И приглашаю всех ко мне во второй магазинчик на аукцион акварели:

http://www.livemaster.ru/topic/1361047-auktsion-plener-2015?vr=1&inside=1

:-) :-)

С праздником!!!!!!!!!!!!O:-)O:-)O:-)

O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Спасибо, Анна, рада вамO:-)O:-)O:-)O:-)

Спасибо!!!!

Коллекция авторских работ: Яблочный спас...
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Ирина, Спасибо, Ольга, рада вамO:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Спасибо, Лора, обязательно воспользуюсь вашим рецептом O:-)O:-)O:-)

С праздником!!!

Наталья, спасибо, рада вамO:-)O:-)O:-)O:-)

Шведский яблочный пирог.
Это наш любимый яблочный пирог с изюмом и ромовой глазурью. Он делается на дрожжевом тесте и имеет шведские корни.
Для теста: 375г муки, 2 ст.л. сахара, ваниль, 7г сухих дрожжей (или 25г свежих), щепотка соли, 170мл молока, 1 яйцо, 1 желток, 60г сливочного масла комн. температуры.
Для начинки: 50г изюма, сахар по вкусу (1 ст.л.), яблоки сорта "Боскоп" - 3 крупных.
Для глазури: 1-2 ст.л. молока, 1 ст.л. рома, 125г сахарной пудры.
Дрожжи развести в 2 ст.л. теплой воды и дать подойти минут 10-15 в теплом месте пока на поверхности не появятся пузырьки. Смешать молоко, масло, сахар, соль и слегка подогреть. Добавить дрожжи, яйцо и 250г просеянной муки. Постепенно ввести остальную муку. Хорошенько вымесить тесто - на это уйдет примерно минут 10. Сформировать шарик, смазать его растительным маслом, накрыть влажным полотенцем и поставить на 1 час в теплое место.
Яблоки порезать мелкими кубиками. Добавить изюм и сахар.
Тесто еще раз вымесить и раскатать размером 25 на 45 см. Выложить начинку, оставив свободными края (2см). Сделать рулет и свернуть его в крендель. Сделать несколько разрезов по краям. Поставить в теплое место на 45 минут, накрыв влажным полотенцем. Смешать желток с 1 ст.л. воды и смазать пирог. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Охладить 5 минут и смазать ромовой глазурью. Очень рекомендую!

Коллекция авторских работ: Яблочный спас...
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Огромное спасибо мастеру: Рыжий: броши, заколки, цветы, колье
за чудесные работы O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

Друзья, поздравляю всех с Яблочным Спасом!!!O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)
И приглашаю всех ко мне во второй магазинчик на аукцион акварели:

http://www.livemaster.ru/topic/1361047-auktsion-plener-2015?vr=1&inside=1

Спасибо, Наталья

Очаровательно !

Коллекция авторских работ: Яблочный спас...
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>