Заказала доски сырные, будучи уверенной, что они из сосны. Однако мастер прислал круглые доски из березы. Расстроилась поначалу, поскольку собиралась все брашировать. До этого работала только с сосной. Михаил посоветовал обжигать и ничего не бояться. Действительно получилось. Причем гораздо интереснее, чем сосна. Довольна всем. Спасибо мастеру и процветания его магазину!