Рецепт к Пасхе! Полезные и фантастически вкусные конфеты из творога!

Я очень люблю готовить, и как человек творческий, творю и на кухне. Для меня всегда важно, чтобы еда была не только вкусна и полезна, но и красиво оформлена.

Поэтому я решила открыть для Вас новую рубрику, которая будет посвящена Кулинарии.

В ней я буду радовать Вас, простыми и быстрыми в приготовлении, кулинарными рецептами.

Все блюда приготовлены мной, и фото приготовленных блюд соответственно мои, я иногда добавляю красивые картинки ингредиентов.

Если Вам понравились мои фотографии, и Вы хотите использовать их на своих страничках в соц. сетях, сделайте, пожалуйста, ссылку на мой блог.

Рецепт к Пасхе! Полезные и фантастически вкусные конфеты из творога!

Ингредиенты:

• Творог 5% - 500 г
• Изюм - 150 г
• Курага - 150 г
• Орехи смесь - 2 ст.
• Кокосовая стружка - 100 г
• Коричневый сахар - 50 г
• Цедра лимона - 1 ст. л.

Приготовление:

Для полезных конфет из творога можно взять любые орехи или даже семечки.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

У меня смесь миндаля, фундука и грецких орехов.

Орехи подсушите на сухой сковороде минут 7, постоянно помешивая.

Остудите, а затем измельчите при помощи блендера.

Изюм и курагу замочите в холодной воде на 1 час, промойте. Затем просушите и измельчите в блендере.

Творог с сахаром взбейте в блендере, затем добавьте цедру лимона, курагу с изюмом и орехи.

Всё тщательно перемешайте.

Из полученной массы скатайте конфеты желаемой формы и обваляйте в кокосовой стружке.

Приготовленные конфеты положите в холодильник на 2 часа.

Подавайте с любимым напитком, особенно конфеты хороши с чашечкой ароматного кофе.

Приятного аппетита!