Обновление пароля

 > Журнал > Блоги > Персональные записи > Рецепт летнего салата с авокадо и медово-лимонной заправкой.

Рецепт летнего салата с авокадо и медово-лимонной заправкой.

21.06.2017 9:57     Просмотров: 75     Комментариев: 0     
Рецепт летнего салата с авокадо и медово-лимонной заправкой. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

   Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! 

   В последнее время озадачилась я здоровой пищей, и осознала, что чтобы есть что-то полезное, нужно готовить это самой)). 

   А еще, открыла для себя авокадо - не такой уж экзотический плод - продается почти в каждом продуктовом магазине, где есть фрукты,  в сезон стоит 40-60 руб, интересен на вкус!) Как самостоятельный продукт, по мне так не очень съедобен, но в салате очень вкусен! 

   К чему отнести авкодо - фрукту, овощу или ореху - не определились даже ученые, но учитывая полезность, это не столь важно.

 

 

   Экзотический плод концентрирует память, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, и все это благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, входящим в его состав. Калий, содержащийся в авокадо, способствует правильной работе сердца, приводит в норму водно-солевой обмен в организме и повышает устойчивость к стрессу. Авокадо рекомендован людям с повышенным артериальным давлением, так как имеет свойство его снижать.

   Польза авокадо замечена в нормализации кровообращения и кроветворении. Медь, входящая в минерально-витаминный состав авокадо, препятствует малокровию (анемии), железо – самый важный кроветворный элемент, а витамин В2 (рибофлавин), участвует в образовании красных кровяных телец. Причем медь и железо, в сочетании друг с другом, благотворно усваиваются организмом.

   Плод содержит питательные вещества, а вредных жиров и сахара в нем нет, поэтому авокадо включают в диетический рацион.        В состав плодов авокадо входит олеиновая кислота, которая препятствует образованию холестерина в крови, а также расщепляет уже накопившийся. В авокадо довольно много: калия (больше чем в банане), натрия, кальция, фосфора, марганца, магния и других минеральных веществ.

   Витаминами он также не обделен: витамин С, группа витаминов В, провитамин А, витамины РР и D, свидетельствуют о бесспорной пользе авокадо. По содержанию витамина Е, способствующего защите клеток против старения и обогащающего их кислородом, мало фруктов равных авокадо. Кроме этого, в нем находятся биологически-активные вещества, в целом омолаживающие организм человека.

И делюсь рецептом салата. Приготовление займет всего 10 минут, а обед или ужин станет необычным и вкусным! 

 Ингридиенты: 
- 1 большое зеленое яблоко,
- 2 киви средней величины,
- 1 спелый авокадо,
- 2 ст.л. кедровых орехов;
- 1 небольшой лимон (сок);
- 2 ст.л. меда


 Приготовление: 
1. помойте и очистите от кожуры яблоко, киви и авокадо, порежьте дольками; 
2. отожмите сок 1 лимона, добавьте мед, перемешайте;
3. смешайте дольки фруктов, добавьте кедровые орешки и заправку из меда и лимона. 


Легкий, но сытный салат готов, приятного аппетита!

Галина 

Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз