Обновление пароля

 >  >  >  > Итальянский Ореховый Пирог. Несомненно Лучшее из Лучших Блюд

Итальянский Ореховый Пирог. Несомненно Лучшее из Лучших Блюд

18.06.2017 2:59     Просмотров: 95     Комментариев: 0     
Итальянский Ореховый Пирог. Несомненно Лучшее из Лучших Блюд | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло сливочное – 125 г
  • апельсиновые цукаты – 25 г
  • измельченный в муку миндаль – 175 г
       
  • сахар – 125 г
  • изюм – 75 г
  • шоколад темный – 50 г
  • сладкое вино – 2 ст. л.
  • крупные яйца – 2 шт.
  • фундук – 50 г
  • масло сливочное – 120 г
  • вода – 2-3 ч.л. или сколько понадобится для замеса
  • мука – 1 стакан
  • соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Муку просеять вместе с солью. Добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. Вымешивать, пока тесто не будет напоминать хлебные крошки. Постепенно вливать воду и вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. 

Выложить тесто в смазанную маслом форму диаметром 23–24 см. Поставить в холодильник на 30 мин. Вилкой сделать на тесте частые проколы. Накрыть пергаментом и выпекать в разогретой до 200 °С духовке 10 мин. Снять пергамент и печь еще 5 мин. Вынуть форму из духовки. Уменьшить температуру до 170 °С.

Приготовить начинку. Фундук и цукаты мелко нарезать. Шоколад натереть на крупной терке.

Миксером взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, ввести яйца.

Добавить измельченный миндаль, изюм, шоколад, фундук, цукаты и вино. Хорошо перемешать деревянной лопаткой.

Выложить получившуюся смесь на основу, разровнять поверхность и поставить в духовку на 35 мин. Дать остыть на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.

Модальное окно для уведомлений

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз