Обновление пароля

 > Журнал > Блоги > Новости магазинов > Как Сделать Куриные Сосиски Самому И быть уверенным что домашние едят мясо, а не бумагу

Как Сделать Куриные Сосиски Самому И быть уверенным что домашние едят мясо, а не бумагу

03.06.2017 0:15     Просмотров: 229     Комментариев: 25     
Как Сделать Куриные Сосиски Самому И быть уверенным что домашние едят мясо, а не бумагу | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

РЕЦЕПТЫ ОТ АЛИИ

Первый раз попробовала приготовить сосиски. 
Понравились! 
Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!

 

 


И готовятся очень просто! 

Рецепт автора чуть-чуть изменила. Привожу свой враиант

Понадобится:

  • 500-600 г куриного филе (у меня грудки)
  • 100 мл молока
  • 1 яйцо
  • 30 г слив. масла
  • пол маленькой луковицы
  • соль, перец

Приготовление:

Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.

 


Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить

 


Посолила, поперчила

 


Перемешала

 


Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша

 


Закручиваем, немного утрамбовывая

 


Пленку отрезаем

 


Скручиваем как конфетку, в разные стороны

 


Концы связываем (тут мне понадобилась помощь)

 


Вот столько сосисок у меня получилось. Как раз на 5 человек хватило!

 


Обратите внимание! Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно! Замучилась, если честно...

 


Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее!

 


Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду

 


Варим минут 15. Вот такими они стали!

 


Теперь можно продегустировать!

 


Сочные, пахнут лучком... Вкусные! Прям бы дегустировала и дегустировала... ))

 


Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

 

 

 


Теперь можно и поэкспериментировать с разными специями...

Приятного аппетита вам и вашим детям!

Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз