Блюдо Обалденное — Помидоры По-корейски. Пальчики Оближешь

Блюдо Обалденное — Помидоры По-корейски. Пальчики Оближешь | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Вечером сделал,  утром уже готово!

 

Ингредиенты:

2 кг помидор
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень

Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

 

Приготовление:

Овощи, кроме помидор, перекручиваем на мясорубке.
Перемешать. Зелень мелко порезать. Помидоры порезать на пополам (если крупные на четвертинки).
Затем укладываем слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Для заправки все смешать и залить помидоры . Банку накрываем крышкой и ставим в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это делается для того, чтобы утром уже можно было брать сверху. После держим в обычном положении.На следующий день еще вкуснее!

Комментарии (1)

ой- зачем ждать утра ?- уже вкусно )) где моя большая ложка ?