> Журнал > Блоги > Персональные записи > Бискотти к кофе, к чаю... или просто вкусные сухарики на все случаи жизни

Бискотти к кофе, к чаю... или просто вкусные сухарики на все случаи жизни

13.02.2017 18:46     Просмотров: 488     Комментариев: 22     
Бискотти к кофе, к чаю... или просто вкусные сухарики на все случаи жизни | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Бискотти, бискотти к кофе, к чаю... или просто вкусные сухарики на все случаи жизни...

Феечка проснулась в выходные раньше обычного.Что же заставило любительницу понежится и поваляться в выходные в кровати подольше, встать в такую рань? Ну конечно желание порадовать своих любимых чем-то необычным. Сегодня к утреннему кофе для Мудрого Эльфа и к какао для Маленького Эльфа будут ароматные, хрустящие бискотти. Собственно бискотти, по сути своей это твёрдые итальянские сухари. Но какими же они могут быть разнообразными. Сухарики могут быть сладкими, пресными, солененькими, острыми. Могут быть с сыром, разными орехами и сухофруктами. Решено, сделаем сегодня в одном отдельно взятом семействе маленькую Италию. Тем более так хочется уже тепла. В кухне потянуло теплым ветерком и запахи итальянской Тосканы заполнили все помещение. Запахло апельсинами, лимонами, ванилью, корицей, сырами, нагретыми солнцем полями и еще чем-то невозможно итальянским ... Феечка колдовала над бискотти. Бискотти получились с миндалем и курагой, с изюмом, кешью и фундуком, с острым сыром Томм с перчиком халапеньо, с фундуком, сушеным инжиром и сыром "Монтерей Джек" который специально пропитывался запахами и ароматами какао бобов, перца, кофе и оливкового масла...

Бискотти получилось много и разных. Хватит на целую неделю и для заглянувших на огонек друзей, и для себя кофейку попить с чем-то вкусным...

И еще долго по всей округе разносился упоительный запах итальянских сухариков. И казалось, что подмосковная зима стала чуточку теплее и солнышко выглядывало из-за тучи и посылало теплый привет дружному семейству.

Ваша Зоя Чернышова

сыр

бискотти

зоя чернышова

Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 
Оксана
Какая Феечка молодец! Просто волшебница!
Зоя Чернышова Подарки для души

Оксаночка, спасибо! Развлечение себе всегда найдем{#}

Ах, как вкусно!... А какой сыыыыррр! Пустите меня в этот рай!

Зоя Чернышова Подарки для души

Алиночка, рада всем друзьям!{#}

Татьяна

Вкуснотааа... Давно мечтаю попробовать испечь сей шедевр...

Зоя Чернышова Подарки для души

Татьяна, времени занимает совсем не много, а удовольствия хватит на долго. Делайте сразу побольше, домашние все быстро съедят{#}

Ирина Ермакова

Феечка Волшебница и Вдохновительница !!! Так захотелось воскресным утром встать пораньше......... !!!

Зоя Чернышова Подарки для души

Ирина, воскресенье уже скоро{#} нужно неприменно сделать для своих любимых. За неделю как раз хватит время, чтобы обдумать и купить необходимое

Ольга Давидюк

Зоя, а рецептик будет,?

Зоя Чернышова Подарки для души

Бискотти, чем мне травится , что используя простой базовый рецепт можно включать фантазию и эеспериментировать в разных направлениях. . Базовый рецепт это 3 яйца взбить по рецепту 150г сахара, но я себя ограничиваю и брала меньше, так, что сахар по вкусу, немножко соли, чтобы сбалансировать вкус, стакан муки, разрыхлитель (это база) потом добавляем, что хотим, сыр, орехи разные, сухофрукты, цедру апельсина, лимона, ну что захотите. Наполнителя не жалеем, добавляем щедро. Начинаем замешивать тесто и подсыпаем муки по мере необходимости, чтобы тесто не липло. Делаем маленькие батончики и выпекаем при 180 по рецепту, я выпекала при 185, потом прибавила до 190 градусов до тех пор пока батончики не подрумянятся. Горячими нарезаем на не толстые кусочки и снова подсушиваем в духовке. Ура, бискотти готовы.

Ольга Давидюк

Юлечка, спасибо. Прямо слюнки потекли, так захотелось сделать такую радость!

Ольга Давидюк

Написала Зоечка, а этот "интернет" исправил на Юлечка. Вот машина, а свои пристрастия имеет!

Зоя Чернышова Подарки для души

интернет может писать все , что пожелает,{#} Ольга, творите с удовольствием на радость себе и своим близким{#}

luba

Зоя доброго дня! С утра подняли настроение...Даже у меня сейчас с кофе Ваша вкусности и красота! Благодарю, что делитесь радостью, а какие фото, загляденье, радуйте и далее..

Зоя Чернышова Подарки для души

Люба, хорошего денчка{#}

Фотографии потрясающие! Вспомнился монолог Жванецкого: ...звук, цвет, хруст, писк. Единственное, вкуса нет, хотя слюна уже пошла!)))
Зоя Чернышова Подарки для души

Наташа, вкусом уже сами дополняем{#}

Зоя Чернышова Подарки для души

хо

хорошего денечка!

Людмила (lusilbr)

Зоя, Вы волшебница!!! Очень, тепло , уютно , красиво и вкусненько!!!Спасибо.

Зоя Чернышова Подарки для души

Людмила, спасибо за внимание! Приятного денечка!

Егорова Татьяна "Vintage decor"

Я прям слюну сглотнула image очень вкусно у вас и красиво! image ))

Зоя Чернышова Подарки для души

Татьяна, спасибо, что заглянули{#}

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз