Журнал
Расширенный поиск
Дата публикации
 |
ТОП-10 Журнала |
 |
Конкурсы и Галерея победителей |
 |
Словарь рукоделия |
 |
Каталог магазинов материалов для творчества |
 |
Материалы для творчества |
Мобильная Ярмарка Мастеров
Что такое айсинг
Найдена 1 тема с этим ключевым словом20.03.2015 17:40 | Лидия Попова. Пряничные изделия. (lidiapopova)
Глазурь, которой я рисую на пряниках или по другому айсинг - это смесь белка и сахарной пудры, которая взбивается в миксере до нужно консистенции. В своей работе я не использую сырой белок! Работаю на профессиональных кондитерских смесях «Суперайс», производство Италия и «Альтер-айсинг», ...
