Трифонова М. "Место эксперимента - кухня". 1991г.
Твердый переплет. 368 стр.
В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, домашнему консервированию, улучшению вкуса блюд.
Книжный блок в очень хорошем состоянии, от времени немного потемнела бумага, сквозной залом кончика уголка пятнадцати листов. Переплет немного ослаблен, вмятинки на ребре нижней крышки, от времени немного потемнела бумага на нижней крышке и тканевый корешок.