Предлагаю Вашему вниманию антикварную эмалированную чугунную утятницу производства 60-70-х годов прошлого века. Посуда выполнена из качественного и экологичного чугуна, не обремененного никакими присадками-улучшителями, изнутри и снаружи покрыта разноцветной жаропрочной эмалью. Не знаю, на сколько она подойдет для новогоднего поросёнка, но уж курочку или небольшую уточку потушить и потомить в духовочке или на плите, будет самое то!! Утятница универсального объема (не большая и не маленькая) - на 2,5 литра! Монументально-массивная и очень аппетитная! Сразу появляется желание, что-то такое полезное приготовить-сотворить! Не "убиваемый" советский чугун!! Экологически-чистый и прочный! Альтернатива новомодным кухонным изобретениям. Потрясающая, "вечная" посуда для приготовления правильной, питательной, экологичной и главное, полезной пищи!! Старый, добрый, советский ГОСТ!! Буду рада, если такое раритетное чугунное чудо найдет любящие и заботливые руки!
Чтобы чугунная посуда оказалась, реально "вечной" и послужила еще вашим правнукам, нужно соблюдать не сложные
ЧУГУННЫЕ ПРАВИЛА:
Чугун ржавеет! И всегда ржавел! Если чугун никогда не ржавеет значит это алюминий!!!
Чугун тяжелый! Нет такого понятия как облегченный чугун, штампованный чугун и т.д!!!!
1. Чугун нельзя мыть в посудомоечной машине т.к. вода под давлением может проникнуть глубоко в поры чугуна и вызвать сквозную коррозию. Сложные загрязнения удаляются замачиванием и кипячением воды либо просто мягкой железной губкой с последующим промасливанием.
2. Хранить пищу в чугуне можно лишь не продолжительное время т.к. чугун делиться железом, пища может изменить свой вкус.
3. "Молодой" чугун лучше вообще не мыть после приготовления, а протирать. А вымыть его можно уже перед непосредственно-приготовлением. Если всё таки решили помыть чугун то его необходимо как следует просушить- лучше всего нагреть на плите до полного испарения жидкости, после чего смазать маслом и убрать на хранение. Так Ваша посуда никогда не заржавеет и не покроется пятнами.
Наши мамы и бабушки, наверняка знали эти секреты, раз сохранили такую посуду в достойном состоянии!!
Утятница, для своего почтенного возраста, (более 50-а лет) - в великолепной сохранности!!
Чистая, аккуратная и ухоженная!!!
Критичных повреждений, ржавчины и реставрации нет!! Небольшие скольчики эмали по диаметру крышки и корпусу утятницы ничуть не портят общий вид и не мешают функциональному использованию))
Продается в том виде, что Вы видите на фото!
ВСЕ ВОПРОСЫ - ДО ОФОРМЛЕНИЯ ПОКУПКИ!!