Домашняя пастила Яблоко-Малина приготовлена только из яблок и малины. Малина местная, домашняя.
Фрукты и ягоды превращаю в пюре при помощи блендера. Пластиковый поддон дегидратора смазываю рафинированным подсолнечным маслом.
Вкус готовой пастилы ближе к сладкому.
Только фрукты и ягоды!
Без добавления сахара, красителей, загустителей. Сушка в дегидраторе при температуре 50 градусов.
Лакомство не только вкусное, но и полезное !
Зимой готовлю пастилу из замороженной малины.
Собранную в сезон малину замораживаю шоковой заморозкой - 27 градусов. Такой вид заморозки позволяет сохранять до 90 процентов полезных веществ.
Один лист пастилы - 26х29 см. Цена - 190 р.
Половина листа - 13х 29 см. Цена - 95 р.
Четверть листа - 13х14 см. Цена - 48 р.
Восьмушка листа - 6х7 см. Цена - 24 р.