Кокотница для запекания. Глиняная однопорционная кеци с ручкой
Кокотница - это очень своеобразная керамическая посуда для запекания. В России чаще всего в них готовят жульен, но по факту список блюд, который можно вкусно приготовить и подать к столу очень велик.
В кокотнице можно жарить мясо, птицу, рыбу или овощи. Очень хорошо в сковородочке получаются омлеты и тушеные блюда. Даже в обычной современной духовке еда приобретает вкус и аромат, словно из деревенской печки. Благодаря специфическим свойствам глины, готовить можно практически не добавляя масло и другие жиры, поэтому блюдо низкокалорийным и полезным для здоровья.
Выполнена в технике молочного обжига.
Сковорода полностью вылощена и обмолочена.
Станет отличным атрибутом и украшением вашей повседневной готовки или незабываемым подарком на любой случай – новоселье, юбилей или день рождения.
Сделана из экологичных природных материалов по старинным технологиям с учетом современных достижений прогресса.
Сделайте подарок себе или своим близким - посуда наполнена любовью и теплотой рук, несомненно станет изюминкой любого застолья
Возможно заказать жаровню объемом - от 300 мл до 6,5 л. По вашему желанию возможно нанесение орнамента на любой вкус. А так же деревянный спил, как подставку для вашей жаровни, например: круглая - www.livemaster.ru/item/37703716 или с ручками -www.livemaster.ru/item/37703712
Кокотница - это очень своеобразная керамическая посуда для запекания. В России чаще всего в них готовят жульен, но по факту список блюд, который можно вкусно приготовить и подать к столу очень велик.
В кокотнице можно жарить мясо, птицу, рыбу или овощи. Очень хорошо в сковородочке получаются омлеты и тушеные блюда. Даже в обычной современной духовке еда приобретает вкус и аромат, словно из деревенской печки. Благодаря специфическим свойствам глины, готовить можно практически не добавляя масло и другие жиры, поэтому блюдо низкокалорийным и полезным для здоровья.
Выполнена в технике молочного обжига.
Сковорода полностью вылощена и обмолочена.
Станет отличным атрибутом и украшением вашей повседневной готовки или незабываемым подарком на любой случай – новоселье, юбилей или день рождения.
Сделана из экологичных природных материалов по старинным технологиям с учетом современных достижений прогресса.
Сделайте подарок себе или своим близким - посуда наполнена любовью и теплотой рук, несомненно станет изюминкой любого застолья
Возможно заказать жаровню объемом - от 300 мл до 6,5 л. По вашему желанию возможно нанесение орнамента на любой вкус. А так же деревянный спил, как подставку для вашей жаровни, например: круглая - www.livemaster.ru/item/37703716 или с ручками -www.livemaster.ru/item/37703712
Рекомендации по уходу
Нельзя мыть в посудомоечной машине!
Перед первым приготовлением
кеци необходимо несколько раз прокалить с растительным маслом до дымка, дать
полностью остыть, впитать масло. Готовить на кеци можно в духовке.
Глиняные сковороды нельзя чистить при помощи моющих средств, долго
держать в воде, тереть грубыми материалами (металлические сетки и т.д.). После
приготовления блюда необходимо заполнить кеци теплой водой, чтобы размочить остатки
пищи, вымыть тряпочкой или губкой, протереть насухо. На одной сковороде нельзя
готовить мясо, а затем рыбу.
Перед первым приготовлением
кеци необходимо несколько раз прокалить с растительным маслом до дымка, дать
полностью остыть, впитать масло. Готовить на кеци можно в духовке.
Глиняные сковороды нельзя чистить при помощи моющих средств, долго
держать в воде, тереть грубыми материалами (металлические сетки и т.д.). После
приготовления блюда необходимо заполнить кеци теплой водой, чтобы размочить остатки
пищи, вымыть тряпочкой или губкой, протереть насухо. На одной сковороде нельзя
готовить мясо, а затем рыбу.