Большая очень красивая доска-поднос из массива ясеня "Легенда Пемонта" размер 50-30см толщина 2см.
Универсальная помощница на кухне, можно резать, отбивать, подавать мясо на стол.
Ясень относится к ценным породам древесины . По своим качествам не уступает дубу.
Древесина ясеня отличается очень высокой плотностью, у неё очень высокая износостойкость.
Ясень очень тяжело резать и обрабатывать. Кроме того, он не боится сырости и влаги, поэтому разделочные доски и посуда и ясеня прочны и долговечны.
-------------------------------------------------------------------------
В работе использованы материалы, отмеченные знаком "Голубой ангел", которые являются безопасными для здоровья человека. Рабочая мсторона доски пропитана минеральным маслом.
Набор входит в коллекцию Легенды Апулии
www.livemaster.ru/sovaj?cid=632465
___________________________________________
Гриссини (или гризини), эти легкие хрустящие итальянские хлебные палочки, были изобретены то ли для юного туринского принца, который страдал от тяжелой пищи, то ли для самого короля.
История предлагает нам несколько вариантов «возраста» хлебного лакомства: одни источники указывают на XIV век, другие на XVIII, третьи на XIX. Однако причина появления гриссини остается неизменной.
По приданию, одна из высокопоставленных особ, принадлежащих к королевской семье, правящей на территории нынешней Италии, страдала проблемами с пищеварением, в связи с чем придворному пекарю было поручено испечь по-настоящему легкоусвояемый хлеб, приятный на вкус и улучшающий состояние организма.
В результате на королевский стол была подана хлебная палочка под названием «ghersino».