Ежедневная подборка лучших коллекций Ярмарки Мастеров

Подписаться
 >  >   >   >  Иван-чай крупнолистовой, ферментированный
Крупнолистовой Иван-чай завареный

НЕТ В НАЛИЧИИ!

Иван-чай я заготавливаю для своей семьи, мы уже давно не пьем обычный черный чай, Иван-чай полностью заменил его. Когда есть возможность заготовить его по-больше, делюсь с Вами, дорогие покупатели. Собираю Иван-чай на его родине - недалеко от селения Копорье Ленинградской области.
Секрет приготовления иван-чая состоит в ферментации, в результате которой часть нерастворимых (неэкстрагируемых) веществ растительной ткани превращается в растворимые и легко усваиваемые. Это те вещества, которые дают вкус, запах и цвет чаю.


Листовой Иван-чай при заваривании, в отличии от гранулированного Иван-чая, светлее (хотя все равно темный) при заваривании и имеет более тонкий вкус и аромат.
Иван-чай можно заваривать повторно от двух до пяти раз.
Гранулированный чай получается путём пропускания листов через мясорубку и дальнейшей ферментации. Листовой же Иван-чай скручивается руками после чего отправляется на ферментацию. Поэтому приготовление листового чая более трудоёмкий процесс и поэтому он дороже гранулированного.

Цена 100 гр листового чая в бумажном пакете - 330 руб. Листовой чай объемный, в отличие от гранулированного, и занимает много места. Поэтому 100 гр чая - это весьма внушительного размера пакетик ))

Также есть Иван-чай с добавками
Подробнее см в магазине.

Когда Вы впервые попробуете Иван-чай, не старайтесь сразу сравнить вкус с чем-то уже Вам известным, не пытайтесь понять, на что он похож. Чай из кипрея ни на что не похож, у него свой вкус, его собственный и неповторимый! Этим вкусом и наслаждайтесь!

Доставка
Санкт-Петербург
бесплатно
$2.63
Россия
$4.39
по запросу
Другие страны
$5.26
Оплата
▪  
Система денежных переводов

Иван-чай крупнолистовой, ферментированный

$5.79
Сообщить модератору Сообщить модератору

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.